На крупной птицефабрике Красноярского края в мясе обнаружили сальмолнелл

Россельхознадзор проверил три пробы мяса курицы, взятого из разных партий, изготовленного в «Налобинской птицефабрике» в Рыбинском районе края.

В курице лабораторно обнаружили сальмонеллу и листерии, которых не должно быть в мясе на продажу.

Сообщается, что на данной птицефабрике уже находили подобные нарушения, но они так и не были устранены.

Справка: листериоз - опасное инфекционное заболевание, оно поражает центральную нервную систему, органы размножения, иногда протекает без симптомов, возбудителем являются листерии.