Подсобный рабочий

1.Выполнять инструкцию по охране жизни и здоровья воспитанников детского сада

2.Производить работу по первичной обработке фруктов и овощей

3.Контролировать чистоту посуды и имеющегося на пищеблоке оборудования

4.Заполнять котлы водой

5.Совместно с кладовщиком перемещать грузы, которые доставлены в детский сад.

6.Осуществлять доставку на пищеблок продуктов из кладовой

7.Выгружать полученную продукцию из тары: открывать ящики, мешки, бочки, стеклянные и жестяные банки

8.Относить готовую продукцию по местам раздачи

9.Убирать и выносить пищевые и другие отходы в специально отведенное место

10.Маркировать кухонный инвентарь

11.Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.

12.Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада.

13.Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.

14.Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.