Повар 4 разряда

Должностные обязанности
1.Обеспечивает своевременное, качественное приготовление пищи: первые, вторые, третьи блюда, изделия из теста и др., согласно меню-порционника, с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд.
2.Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.
3.Отвечает за санитарно-гигиеническое состояние пищеблока в течение всего дня.
4. Подготавливает и развешивает продукты на следующий день, несет ответственность за их сохранность на пищеблоке.
5.Осуществляет обработку продуктов (мойка, промывка, очистка, дочистка картофеля, овощей, фруктов) в соответствии с санитарными правилами.
6.Производит раздачу блюд, в соответствии с возрастными нормами, для детей ясельного и дошкольного возраста

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Красноярский край, 663305, г Норильск, ул Талнахская, д. 24