Кухонный рабочий

правильная эксплуатация оборудования, инвентаря, его маркировка;соблюдение надлежащего санитарного состояния;помощь повару.

• транспортировать полуфабрикаты и сырую продукцию в производственный цех;


• открывать различные тары, кастрюли, мешки с продуктами;


• аккуратно открывать законсервированные продукты, не повреждая их;


• выгружать товары из тары;


• наполнять котлы водой;


• складывать продукцию на стол раздачи;


• включать тепловые устройства;


• ставить на транспортер подносы для обедов;


• ставить на стол посуду и приборы;


• убирать отходы пищевого производства;


• закрывать все тарелки, стаканы и кастрюли, находящиеся на кухне;


• тщательно следить за своим рабочим местом, регулярно его убирать;