Кухонный работник

Доставлять полуфабрикаты и сырье из кладовой. Открывать бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывать жестяные и стеклянные консервные банки. Выполнять работу по выгрузке и переноске продуктов. Выгружать продукцию из тары. Транспортировать продукты, тару, посуду на кухне. Осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей, перебирать крупы. Включать электрические котлы, плиты, шкафы, кипятильники. Доставлять готовую продукцию к местам раздачи. Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь. Проводить генеральную уборку пищеблока согласно графика. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока. Своевременно проходить медицинское обследование для допуска к работе. Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности, СанПин, противопожарной и антитеррористической защиты. Обеспечивать соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте.